Итальянское золото занимает особый сегмент ювелирного рынка. Оно на порядок дороже, чем металл аналогичной пробы из других стран мира. Запасы золота в Италии ограничены, его добывают около 100 кг в год. Остальные запасы восполняются закупками в других государствах. Но итальянским золото называется не из-за его происхождения, а из-за особого способа обработки поверхности ювелирных изделий.